zaterdag 11 januari 2014

Collins To Action

De Collins To Action is een cocktail die ik op het internet heb gevonden. Het is een nieuwere cocktail omdat we granaatappellikeur gaan gebruiken en deze is nog niet zo lang op de markt.

De ingrediënten:
- Gin (3 cl) (Bombay Sapphire)
- Granaatappellikeur (3 cl) (Bols)
- Citroensap (1,5 cl)
- Limoensap (1,5 cl)
- Suikersiroop (scheutje)
- Bruiswater (aanvullend)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alles behalve het bruiswater in de shaker, goed schudden en strainen in een longdrinkglas (33 cl voor een Collins!!!) met enkele ijsblokjes. Vul vervolgens verder aan met het bruiswater. Garneren doe je natuurlijk met een schijfje citroen.



Een redelijk zoete Collinsvariant, maar toch niet te zoet. De combinatie van citroensap en limoensap gaan de zoetheid van de likeur goed tegen zodat het een frisse, fruitige en toch ook kruidige longdrink wordt waarvan je kan genieten op een warme zomerdag.

Cheers.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten