Apricot Fiesta

Waar op het internet ik deze Apricot Fiesta heb gevonden weet ik niet meer, maar in ieder is dit wel een interessante cocktail omdat er wederom eens een likeur als basisdrank wordt gebruikt.

De ingrediënten:
- Apricot Brandy (4 cl) (Bols)
- Ananassap (4 cl)
- Limoensap (4 cl)
- Sinaasappelsap (4 cl)
- Ijsblokjes

De bereiding:
Doe alle ingrediënten in de shaker, schudden en strainen over ijsblokjes in een longdrinkglas. Garneren kan met een schijfje limoen of sinaasappel.

Opmerkelijk is de grote hoeveelheid citrus, waar de likeur en het ananassap moet tegen opboksen. Toch lukt dit wel aardig aangezien de apricot brandy zoet is en een groot gedeelte hiervan kan neutraliseren. Een opmerkelijk drankje maar toch niet men favoriet.

Cheers.